Вермут MARTINI

MARTINI – самый продаваемый импортный спиртной напиток в России, один из самых популярных алкогольных брендов в мире и, безусловно, бренд, в наибольшей мере соответствующий миру звезд и dolce vita. При участии MARTINI прошли премьеры самых кассовых мировых фильмов. Да и сами звезды не скрывают своей любви к MARTINI. Пирс Броснан, Наоми Кэмпбелл, Джордж Клуни – многие знаменитости давно уже отдали свое предпочтение MARTINI, а некоторые из них, такие, например, как Гвинет Пелтроу, с удовольствием приняли участие в съемках его рекламной кампании.

История

История MARTINI c первого дня основания компании представляет собой бескомпромиссное стремление к лучшему при неизменной преданности качеству. В 1863 г. MARTINI впервые появился в продаже. В следующие несколько лет MARTINI уже получает известность во многих странах Европы, Азии, Африки и Америки. В 1865 г. на международной выставке в Дублине MARTINI получает первую медаль за качество. Более 40 полученных медалей, которые завоевал MARTINI за свою историю, – это больше, чем у любого другого вермута. Сегодня МARTINI по-прежнему производится в итальянском местечке Пессионе близ Турина по оригинальному рецепту, созданному Алессандро Мартини и Луиджи Росси. Производство каждой бутылки MARTINI – это сложный многоступенчатый процесс, длящийся приблизительно 9-10 недель. Основные этапы производства: получение ароматических экстрактов, очистка вина, смешивание и выдерживание всех ингредиентов, стабилизация вермута с целью удаления последних примесей (охлаждение, фильтрация и восстановление температуры) и розлив в бутылки.В формулу MARTINI входит более 100 растений – больше, чем в любой другой вермут: полынь, ревень, роза, лаванда, цитрусовые, можжевельник и др. Около 75% напитка составляет сухое белое вино – легкое, с минимальной дозой дубильных веществ (только в основе MARTINI Rose – розовое вино). Точное соотношение ароматических растений, виноградного сусла, спирта и сахара хранится в секрете. Фирменная рецептура известна лишь очень узкому кругу сотрудников компании. Традиционные рецепты, специалисты высочайшего класса, современное автоматизированное оборудование и серьезный контроль за качеством на всех этапах производства – вот ключевые факторы, обеспечивающие успех MARTINI во всем мире. Это подтверждается колоссальными объемами продаж – 15 млн. ящиков ежегодно.